Το Βερολίνο συναντά τον Μέλανα Δρυμό.

Ένα βερμούτ που δημιουργεί τη δική του κατηγορία και συνδυάζει την ελευθερία του Βερολίνου με τη γήινη αίσθηση του Μέλανα Δρυμού.

 

Ο Max και ο Sebastian, οι ιδρυτές της Belsazar, μοιράζονται το πάθος τους για τα τοπικά κρασιά της Βάδης, τα υπέροχα αποστακτήρια και τις εξαιρετικές συνταγές, καθώς και την αγάπη τους για την πεμπτουσία της δημιουργικότητας όπως αναπτύσσεται στους δρόμους του Βερολίνου.

 

Η βάση οποιουδήποτε βερμούτ είναι το καλό κρασί, και για την παραγωγή του Belsazar χρησιμοποιούνται υψηλής ποιότητας κρασιά που παράγονται στην περιοχή της Βάδης. Κάθε ποικιλία του Belsazar περιέχει το δικό της μίγμα που αποτελείται από εκχυλίσματα βοτάνων, μπαχαρικά, άνθη, φλοιούς και φλούδες, τα οποία ωριμάζουν σε μεγάλα δοχεία. Κάθε ποικιλία έχει μοναδική γεύση και αρώματα – όπως ακριβώς οι γειτονιές του Βερολίνου.

 

 

 

 

Η απαλή γλυκύτητα του Belsazar οφείλεται στην προσθήκη μούστου σταφυλιών από τον Μέλανα Δρυμό. Ο μούστος εξευγενίζεται με μπράντι που έχει ωριμάσει σε δρύινα βαρέλια, ώστε να σταματήσει η ζύμωση. Έτσι, κάθε μπουκάλι ποτού αποκτά μια διακριτική χροιά Sherry. Η τελική ωρίμανση του Belsazar γίνεται με μια πρέζα μπράντι από φρούτα από το αποστακτήριο Schladerer, το οποίο παράγει μπράντι από φρούτα χρησιμοποιώντας αποκλειστικά φυσικά συστατικά από το 1844 και είναι διάσημο για την εξαιρετική ποιότητα.

 

 

 

 

Ένα Rosé γεμάτο εκπλήξεις. Γλυκόπικρο και καλοκαιρινό, αναδίδει έναν αρμονικό συνδυασμό ροζ γκρέιπφρουτ, πορτοκαλιού Σεβίλλης και άνθους πορτοκαλιάς, με επίγευση σμέουρου και κόκκινου φραγκοστάφυλου.

Με πλούσιο σώμα & γλυκόπικρο Αφθονία πολύπλοκων αρωμάτων. Βανίλια, καραμελωμένο πορτοκάλι, μαύρη σοκολάτα και μπαχαρικά, όπως μοσχοκάρυδο, συνδυάζονται για να αφήσουν μια γλυκιά αίσθηση που αντισταθμίζεται από ένα πικρό ίχνος αρτεμισίας.

Ξηρό και ξεχωριστό Πρωταγωνιστούν το άρωμα των καλοκαιρινών φρούτων, το χαμομήλι και ένα ίχνος φρέσκιας μαγιάς, ενώ ακολουθούν οι πικρές νότες της γεντιανής, του πορτοκαλιού Σεβίλλης, της κιγχόνης, του κόλιανδρου και του αψεντιού.

 

Ευπροσάρμοστο και ελαφρύ. Belsazar,  ένα βερμούτ για κάθε γούστο.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΡΘΡΑ

Release the Kraken!

Ανακαλύψτε ένα γλυκόπιοτο ρούμι που με την προσθήκη μυστικών μπαχαρικών, αποτελεί το απόλυτο spiced rum. Παράγεται στα νησιά Trinidad & Tobago και αποστάζεται από γλυκιά μελάσα που παράγεται από τοπικά ζαχαροκάλαμα.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ »