Κατώγι Αβέρωφ Alba di Munte Traminer.

Ένα Traminer από μεγάλο υψόμετρο, ένα Traminer που δείχνει όλη την τυπικότητα μιας ποικιλίας που αγαπά το κρύο.

Όλη η διαδικασία της οινοποίησης είναι μια προσπάθεια να προασπιστούν αλλά και να αναδειχθούν τα ποικιλιακά αρώματα, αν και η επαφή με τις οινολάσπες για λίγες εβδομάδες αυξάνει την πολυπλοκότητα των αρωμάτων και της υφής. Λαμπερό ανοιχτό κίτρινο χρώμα.

Παρουσιάζει ιδιαίτερα γοητευτική μύτη με έντονα αρώματα λευκών φρούτων, λουλουδιών και βοτάνων. Στο στόμα είναι πλούσιο με ευχάριστη οξύτητα και έντονη επίγευση.

Πίνεται ευχάριστα μόνο του ως απεριτίφ. Συνοδεύει εξαιρετικά θαλασσινά, πράσινες σαλάτες, ζυμαρικά και πιάτα με πολλά μυρωδικά.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΡΘΡΑ

AV1600 1600 1

Από τη Σικελία… Με πάθος!

Ανακαλύψτε το Averna, το πιο διάσημο Amaro παγκοσμίως. Η λεπτεπίλεπτη γεύση των βοτάνων, συνώνυμο της ισορροπίας και της φυσικότητας, εναλλάσσεται με τη μοντέρνα και δυναμική γεύση του.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ »
v copy

Ούζο Βενιαμίν ο Λέσβιος

Το νέο premium ούζο, βασισμένο σε μια παλιά συνταγή του 18ου αιώνα. Πηγή έμπνευσης του ονόματος του ήταν ο Βενιαμίν ο Λέσβιος (1762-1824), πνευματικός και μοναχός, εκπρόσωπος του νεοελληνικού Διαφωτισμού και επαναστάτης.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ »