Κατώγι Αβέρωφ Alba di Munte Traminer.

 

 

 

Ένα Traminer από μεγάλο υψόμετρο, ένα Traminer που δείχνει όλη την τυπικότητα μιας ποικιλίας που αγαπά το κρύο.

 

 

 

 

Όλη η διαδικασία της οινοποίησης είναι μια προσπάθεια να προασπιστούν αλλά και να αναδειχθούν τα ποικιλιακά αρώματα, αν και η επαφή με τις οινολάσπες για λίγες εβδομάδες αυξάνει την πολυπλοκότητα των αρωμάτων και της υφής. Λαμπερό ανοιχτό κίτρινο χρώμα.

Παρουσιάζει ιδιαίτερα γοητευτική μύτη με έντονα αρώματα λευκών φρούτων, λουλουδιών και βοτάνων. Στο στόμα είναι πλούσιο με ευχάριστη οξύτητα και έντονη επίγευση.

 

 

 

 

Πίνεται ευχάριστα μόνο του ως απεριτίφ. Συνοδεύει εξαιρετικά θαλασσινά, πράσινες σαλάτες, ζυμαρικά και πιάτα με πολλά μυρωδικά.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΡΘΡΑ

Wild Turkey Rye.

Ο Master Distiller του Wild Turkey, Eddie Russel, δημιουργεί το Wild Turkey Rye Whiskey με 81 proof (40.5% ABV) το οποίο παλαιώνει σε καψαλισμένα βαρέλια Νο.4 “Alligator Char”.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ »

Release the Kraken!

Ανακαλύψτε ένα γλυκόπιοτο ρούμι που με την προσθήκη μυστικών μπαχαρικών, αποτελεί το απόλυτο spiced rum. Παράγεται στα νησιά Trinidad & Tobago και αποστάζεται από γλυκιά μελάσα που παράγεται από τοπικά ζαχαροκάλαμα.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ »